Род Цитрус (Citrus) объединяет виды вечнозеленых деревьев и кустарников, которые все вместе называют цитрусовыми. Для них характерны кожистые глянцевые ярко-зеленые листья (в пазухах колючки) и ароматные обоеполые, большей частью белые в малоцветковых щитковидных соцветиях цветки с пятью продолговатыми лепестками, выступающими и развернутыми наружу тычинками. Плоды сочные с плотной кожурой, у многих видов съедобные. Плоды едят в свежем виде и используют в эфиромасличной и пищевой промышленности.
Лимон (Citrus limon) - самый распространенный вид, вечнозеленое дерево высотой 1,5-7 м с яйцевидно-ланцетными очередными листьями. Цветки белые с розовым опенком, слегка ароматные, одиночные или расположенные попарно. В благоприятных условиях лимон цветет круглый год, поэтому часто на растениях одновременно бывают и цветки, и плоды. Основное цветение происходит в апреле-мае (зимние лимоны) и в сентябре (когда образуются самые ценные плоды). Плоды овальные или овально-продолговатые, желтые, с гладкой или шероховатой кожурой и кислой мякотью.
Лайм настоящий (Citrus aurantifolia), - деревце со светло-зелеными листьями овальной или эллиптической формы и белыми цветками, собранными по 3-10, которые распускаются в разное время года. Плоды - ягоды (с гнездами), похожие на плоды лимона, с очень кислой мякотью.
Цитрус бергамский (С. bergawia) - вырастающий в виде деревца вид с пузырчатыми овально-продолговатыми листьями, ярко-зелеными с верхней стороны и более светлыми с нижней; цветы белые, одиночные или собранны в маленькие группы. Плоды - шаровидные или продолговатые с тонкой светло-оранжевой или желтой кожурой и очень кислой зеленоватой мякотью. Основное цветение происходит с конца марта до середины мая, а плоды созревают в период с ноября по март. Бывает и осеннее цветение, что позволяет получать поздние плоды.
Понцирус трехлисточковый (Poncirus trifoliate) - листопадный вид с зелеными колючими ветками и тройчатыми листьями, состоящими из эллиптических листочков. Цветки белые, распускаются в апреле до появления листьев. Несъедобные плоды созревают в сентябре. Это устойчивый вид, который часто используют в очень густых живых изгородях и в качестве подвоя для других цитрусовых культур.

Температура. Одни виды очень нежные (лимон, цитрус), другие (понцирус трехлисточковый) - устойчивые. При выращивании нежных видов температура не должна опускаться ниже 7-8o С, другие растения держат при температуре 16-20o С.

Влажность воздуха. Желателен влажный воздух.

Освещение. Горшечные экземпляры держат в ярко освещенных помещениях.

Полив и подкормка. Полив должен быть обильным и частым. Весной-летом раз в 20-30 дней в воду для полива добавляют жидкое минеральное удобрение в количестве 20-30 г на ведро.

Уход. Пересадку желательно производить весной, сохраняя ком земли на корнях, потому что цитрусовые плохо переносят эту операцию. Почву для выращивания в горшке составляют из плодородной земли (2/3) и торфа (1/з) с добавлением 30 г комплексного удобрения на ведро. Если выращивать растения в горшках значительных размеров, можно ограничиться заменой поверхностного слоя земли. Что касается обрезки, то следует удалять ветви, на которых плоды были ранее, потому что у цитрусовых плоды образуются на ветках текущего года. Лишь сильно загущенные ветви прореживают независимо от этого.

Размножение. Посев семян как способ размножения используют для получения декоративных горшечных экземпляров и подвоев. В марте семена сеют в горшки или плошки, заполненные специальным грунтом, держат в закрытом помещении при температуре приблизительно 15o С. После прорастания сеянцы пересаживают поодиночке, со временем переваливают молодые растения несколько раз в большие горшки. Плодовым цитрусовым необходима прививка, обычно глазком.

Болезни и вредители. Цитрусовые подвержены различным заболеваниям, нападениям вредителей. Лимон часто подвергается такой грибной инфекции, как усыхание цитрусовых. Эта болезнь очень опасна.